Tuesday, 19 May 2020

Ayam betina perlu mengawan untuk bertelur?


Telur ayam boleh dikatakan makanan yang wajib ada di setiap rumah. Dari kecil sampai besar, dah beratus- ratus telur ayam kita makan. Pelbagai cara boleh dimasak sama ada telur rebus, telur mata, telur dadar dan paling ketara adalah dalam pembuatan kuih dan kek. Terfikir tak macam mana ada begitu banyak telur ayam di kedai dan pasaraya. Satu papan ada 30 biji telur, kalau 100 papan sudah ada 3000 biji telur. Itu untuk satu pasaraya, bayangkan untuk satu daerah, negeri dan seluruh Malaysia, berapa ratus ribu telur yang ada sehari. Persoalannya, adakah ayam jantan dan betina perlu mengawan setiap kali untuk menghasilkan sebiji telur?

Jawapannya TIDAK. Sebenarnya ayam betina sentiasa menghasilkan telur tanpa perlu mengawan dengan ayam jantan. Jika nak telur ayam anda cuma perlu bela ayam betina. Telur ayam itu tidak disenyawakan dan jika dibiarkan tidak menjadi anak ayam. Ini adalah jenis telur yang dijual di kedai dan pasaraya. Jadi bagaimana pula dengan telur yang dah disenyawakan? Boleh makan ke? Jawapannya BOLEH. Telur yang telah dimasukkan ke dalam peti sejuk tidak akan mengalami proses pembentukan anak ayam. Anak ayam hanya akan terhasil apabila telur dieram oleh ibu ayam atau diletakkan di mesin incubator dengan suhu lebih kurang 37 celcius. Jika baka baik dan makanan cukup, ayam mampu menghasilkan sebiji telur dalam tempoh 24 jam. Namun, Ayam hanya mula bertelur selepas berumur 5 bulan dan berkurangan selepas 2-3 tahun. Ayam segar yang dijual di pasaraya hanya berumur lebih kurang 40 hari, maksudnya tak mencapai tempoh untuk menghasilkan telur.

TIPS : kulit telur ayam boleh dijadikan baja tumbuhan kerana mengandungi kalsium dan mineral lain. Tumbuk sehingga halus dan tabur di sekeliling tumbuhan. Dapat juga menghalang kucing melepas hajat; tak perlu tumbuk Cuma letak dikawasan tersebut aku dah try jadi.

1 comment: